Pop-Corner

Wir haben die Schokolade für Dich genau unter die Lupe genommen: Wie gourme-tastisch muss Schokolade eigentlich sein, um es in die heiligen Knusperhallen unserer Knalle-Pop-Patisserie zu schaffen?

Ras el Hanout – das ist Orient pur, für Deine Sinne. Warum wir hier nicht einfach nur von einem Gewürz sprechen und die Herstellung nur vom “Chef des Ladens” erfolgt, erfährst Du hier.

Unzählige Maiskörner puffen bei uns fast täglich auf, und sorgen für einen Knalle-Geschmack. Ohne die MAIS-tätischen Maispflanzen unseres Lieferanten Nataïs wäre das nicht möglich. Erfahre, was den Maisanbau des südfranzösischen Herstellers so besonders macht.

Die heißen Sommermonate neigen sich dem Ende zu. Doch wir bringen Dir den Sommer noch einmal auf die Zunge. Diesmal mit einem Eistee Rezept: Eine erfrischend-knallige Kombination aus Passionsfrucht und der Pop-Praline Earl Grey Limette.

„Wie macht man Popcorn?” werden wir oft gefragt. Wichtige Fakten und vier goldene Regeln haben unsere Popkornditoren für Dich zusammengefasst.

Popcorn Zutaten gibt es viele – doch welche wirklich in Dein Popcorn gehören und worauf Du bei der Auswahl achten solltest, erfährst du hier.

Tonkabohne – ist das wieder so ein fancy Lebensmittel, das man kennen muss? Ganz ehrlich? Ja! Die schwarze Bohne aus Südamerika kann weit aus mehr, als man im ersten Moment vielleicht denken mag.

Liebe Knallistas, Hand aufs Herz – wer von Euch ist auch „Team Morgenmuffel“ und lässt das Frühstück gern mal aus? Gegen Zeitmangel und fehlende Motivation am Morgen hat Lucie (unsere MAISterin des guten Geschmacks) etwas für euch.

Nicht jeder Mais ist für Popcorn geeignet. Werde zum Popcorn-Experten und erfahre mehr über die Eigenschaften und Qualitätsunterschiede.

Du willst wissen, was die Tahiti-Vanille so besonders macht? Wir nehmen Dich mit in die Welt des schwarzen Goldes, welches an langen Lianen wächst.