Ihr sucht noch nach Inspiration für einen Dessertknaller? Für einen schokoladigen Abschluss der Gourmet-Pop-Extraklasse verraten wir Euch ein Rezept für eine maisterliche Schoko-Tarte mit einer duften Knalle-Note.

Zutaten (für 1 Tarte):

• 200 g dunkle Schokolade
• 200 g Butter
• 5 Eier
• 2 EL Kakaopulver
• 1 EL Speisestärke
• Mark einer 1/2 Vanilleschote
• 1 TL Backpulver
• 1 TL Lebkuchengewürz
• Prise Salz
• 80 g Puderzucker
• 50 g Knalle Popcorn Weiße Schokolade Salzbrezel

Zubereitung:

1. Schokolade und Butter über einem Wasserbad schmelzen.
2. Backofen auf 160°C (Umluft) vorheizen.
3. Kakaopulver, Backpulver, Lebkuchengewürz, Speisestärke und die Prise Salz vermengen.
4. Eier, das Mark der Vanille und den Puderzucker mit dem Handrührgerät zu einer hellen, cremigen Masse aufschlagen. Schoko-Butter-Mischung vorsichtig einlaufen lassen und vermengen.
5. Teig in eine gefettete Form geben (24 cm Durchmesser) und im vorgeheizten Backofen 20 bis 25 Minuten backen.
6. Die lauwarme Tarte mit Rosmarin, Puderzucker und Knalle Popcorn garnieren. Fertig ist euer maisterhafter Tarte-Schmaus!

Die Rezeptkreation und das Foodstyling erfolgte durch Lucie – unsere COrn-Founderin und MAISterin des guten Geschmacks.