Beschreibung
Schokolade auf Popcorn kann jeder – wir brennen für ein kulinarisches Feuerwerk. Dafür bekommt französischer Mais von dunkler Schokolade Gesellschaft und wird mit Mandelsplittern verfeinert. Knusprig, schokoladig mit einem karamellisierten Mantel – diesen geschmacklichen Charakter bekommen die Pop-Pralinen erst durch unsere Backkunst.
Wer hat hier was von feinem Schoko-Popcorn gesagt?
Popcorn mit Schokolade – so würden wir unsere Knalle-Variation nicht unbedingt bezeichnen. Bei Knalle ist jedes Popcorn eine echte Feinkost-Praline. Zu unserer besonderen Backkunst gehört auch die Auswahl von hochwertigen Zutaten. Für diese Pop-Praline verwenden wir Schokolade aus San Francisco. Die Schokolade hat einen Kakaogehalt von 72 Prozent und wird in alter Handwerkstradition in San Francisco hergestellt. Wer hinter unserem besonderen Handwerk steckt, erfährst du auf “Wir sind Knalle”.
Noch mehr Knalle geht nicht
Du bist ganz heiß darauf, mehr über unsere Pop-Knusprigkeiten zu erfahren? Hierzu möchten wir dir sagen: “Eine Knalle Pop-Praline auf der Zunge sagt mehr als tausend Worte”. Das werden dir übrigens auch unsere Knallistas aka Knalle-Fans bestätigen. Wer unsere Schoko-Popcorn-Pralinen mit allen Sinnen erleben will, der besucht uns in Berlin-Friedrichshain in der Knalle-Manufaktur.
Zutaten
Mais, Mandel (18,2%), Zucker, Invertzucker, Glucosesirup, min. 72 % Kakaogehalt (9,1 %) (Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin, Vanille), Sahne, Butter, Salz.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
| Brennwert | 1825,3 kJ (423 kcal) |
| Fett | 18,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,1 g |
| Kohlenhydrate | 58,9 g |
| davon Zucker | 27,8 g |
| Eiweiß | 7,9 g |
| Salz | 0,1 g |
Kann Spuren von Nüssen und Gluten enthalten. Mais ohne Gentechnik!
