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Knalle.berlin

Herbstkreation

Honigkaramell Kürbiskern Popcorn

Saisonal limitiert JETZT KNUSPERN
So geht Knalle

Wir backen Popcorn

Luftgepoppt, karamellisiert und veredelt Mehr erfahren
Rezept

Honig Nougateis Choc Pop

Knusprig kalt naschen Zum Rezept
Die Knalle Backstube in Berlin ist unser Herzensort. Umgeben von wohliger Wärme und betörenden Aromen entstehen hier Popcorn-Träume vom Allerfeinsten. Jedes einzelne Maiskorn wird von Lucie und dem BACKstage-Team in liebevoller Handarbeit gepufft und veredelt.

Handgemacht

Knalle wird jebacken

So geht Knalle

Knusprig gebacken

In der Popkornditorei entsteht echter Genuss ohne Schnickschnack. Beste Maiskörner werden in Handarbeit fettfrei luftgepoppt und von Lucie und dem BACKstage-Team nach feinster Rezeptur  veredelt und gebacken.

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Sozial und Fair

Unsere Werkstätten-Kolleg:innen in den sozialen Einrichtungen für Menschen mit Behinderungen füllen und wiegen jede einzelne Tüte ab. Sie stellen sicher, dass Dein frisch gebackenes Popcorn gut verschlossen wird.

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Klimaneutral

Vom Maisanbau über unseren Backofen bis zu Deiner Haustür sind wir offiziell klimaneutral. Das schaffen wir durch nachhaltiges Handeln in unserer  Manufaktur, kurze Wege und internationale Klimaschutzprojekte.

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