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Popkornditorei Knalle x Walter Confiserie: Popcorn-Schokolade

Schokolade wird mit Popkorn belegt


Die nächsten Kreationen aus den Händen von Knalle und Walter sind da: unsere Popcorn-Schokoladen!

Was mit einer kleinen Idee für unseren AdventsKNALLEnder begann, entwickelte sich zu einer ganz ausgezeichneten Kollaboration. Unsere Berliner Nachbar:innen Walter Confiserie haben es sich zur Aufgabe gemacht, Nougat, Marzipan und Schokoladen traditionell herzustellen. Bedeutet: Mit Ruhe, Perfektion und ausschließlich in Handarbeit. Wir von Knalle geben unsere handgemachten Popcorn-Kreationen in die gemeinsame Zusammenarbeit hinein.


Das Ergebnis ist ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis für alle, die die feinen Dinge im Leben lieben. Die Aromen unseres ausgewählten Tiny-Maises ergänzen sich perfekt mit den erlesener Kakaonoten der Edelvollmilch-Schokolade und dem cremigen Schmelz der weißen Schokolade. Gemeinsam haben wir Edelvollmilch-Schokolade Ahornsirup Popcorn & Kandierte Walnuss und Weiße Schokolade mit Salzbrezel & Popcorn entworfen. Jetzt probieren und die Geschmacksknospen verwöhnen lassen!

Knusprig gebacken

In der Popkornditorei entsteht echter Genuss ohne Schnickschnack. Beste Maiskörner werden in Handarbeit fettfrei luftgepoppt und von Lucie und dem BACKstage-Team nach feinster Rezeptur veredelt und gebacken.

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Sozial und Fair

Unsere Werkstätten-Kolleg:innen in den sozialen Einrichtungen für Menschen mit Behinderungen füllen und wiegen unsere knallbunten Tüten ab. Sie stellen sicher, dass Dein frisch gebackenes Popcorn gut verschlossen wird.

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Klimaneutral

Vom Maisanbau über unseren Backofen bis zu Deiner Haustür sind wir offiziell klimaneutral. Das schaffen wir durch nachhaltiges Handeln in unserer Manufaktur, kurze Wege und internationale Klimaschutzprojekte.

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