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Heiße Knusper-Schokolade


Draußen wird es langsam winterlich und es fallen die ersten Schneeflocken. Wir lehnen uns jetzt erst mal bei einer feinen heißen Knusper-Schokolade zurück und genießen die Winterzeit.

Zutaten (für 2 Tassen):

Zubereitung

  1. Orangenschale abreiben, Zartbitterschokolade fein hacken.
  2. Milch, Zucker und Kakaopulver in einem Topf erwärmen.
  3. Vom Herd nehmen, Orangenschalenabrieb und gehackte Schokolade einrühren, bis die duftende Masse schön cremig ist.
  4. In zwei Tassen füllen, geschlagene Sahne on top und mit unseren Knalle Pop-Pralinen veredeln - Schokoladenschlürfgenuss der knusprigsten Art!

Die Rezeptkreation und das Foodstyling erfolgte durch Lucie – unsere COrn-Founderin und MAISterin des guten Geschmacks.

Knusprig gebacken

In der Popkornditorei entsteht echter Genuss ohne Schnickschnack. Beste Maiskörner werden in Handarbeit fettfrei luftgepoppt und von Lucie und dem BACKstage-Team nach feinster Rezeptur veredelt und gebacken.

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Sozial und Fair

Unsere Werkstätten-Kolleg:innen in den sozialen Einrichtungen für Menschen mit Behinderungen füllen und wiegen jede einzelne Tüte ab. Sie stellen sicher, dass Dein frisch gebackenes Popcorn gut verschlossen wird.

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Klimaneutral

Vom Maisanbau über unseren Backofen bis zu Deiner Haustür sind wir offiziell klimaneutral. Das schaffen wir durch nachhaltiges Handeln in unserer Manufaktur, kurze Wege und internationale Klimaschutzprojekte.

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