Charcuterie Board mit Pop-Crunch
Planst du eine gesellige Runde mit Freund*innen oder möchtest einen besonderen Anlass feiern? Mit diesem Charcuterie Board bringst du Eleganz und exquisiten Geschmack auf den Tisch. Es ist nicht nur ein optischer Hingucker, sondern auch ein kulinarisches Highlight, das klassische Elemente der Charcuterie mit dem wahren Star des Abends kombiniert – dem Knalle Popcorn Trüffel Fleur de Sel. Dieses Popcorn, verfeinert mit feinem Meersalz und Trüffel, verleiht dem Board eine luxuriöse Note und macht es zu einem unvergesslichen Genuss.
Die Rezeptkreation und das Foodstyling erfolgte durch Lucie – unsere COrn-Founderin und MAISterin des guten Geschmacks.
Für das Board:
- Schönes Holzbrett
- kleine Schälchen
- Verschiedene Käsesorten
- Oliven
- Cracker mit Meersalz
- Weintrauben / Feigen
- Nüsse
- Salami
- Schinken
- frische Kräuter
- gefüllte Kirschpaprika oder Peperoni
- Feta Creme
- Brot / Baguette
- Knalle Popcorn Trüffel Fleur de Sel
Zutaten Feta-Creme:
- 200 g Feta
- 1 EL Olivenöl
- 50 g griechischen Joghurt
- 1 Knoblauchzehe
- Thymian
- Salz & Pfeffer
Zubereitung:
- Feta in eine Schüssel geben und grob mit einer Gabel zerkleinern. Knoblauchzehe schälen, klein hacken und dazugeben.
- Joghurt, Olivenöl, Thymian hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Oliven, Nüsse, Feta-Creme in die Schälchen geben und auf dem Board verteilen.
- Rundherum üppig mit allen Zutaten belegen, dass es reichlich gefüllt ist und mit Knalle Popcorn Trüffel Fleur de Sel toppen.
Die Rezeptkreation und das Foodstyling erfolgte durch Lucie – unsere COrn-Founderin und MAISterin des guten Geschmacks.
Von herzhaft zu süß: Ergänze dein Charcuterie Board doch mit einem leckeren Oster Hefezopf – für besondere Momente!
